導(dǎo)讀家常小炒，生菜好吃快手的做法，無(wú)需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開(kāi)胃，鮮香味美，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于簡(jiǎn)單好吃的蠔油生菜?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!簡(jiǎn)單....

家常小炒，生菜好吃快手的做法，無(wú)需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開(kāi)胃，鮮香味美，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于簡(jiǎn)單好吃的蠔油生菜?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

簡(jiǎn)單好吃的蠔油生菜

家常小炒，生菜好吃快手的做法，無(wú)需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開(kāi)胃，鮮香味美

By 陽(yáng)春白雪小食光

用料

生菜 2顆

大蒜 3瓣

蠔油 1勺

生抽 1勺

白糖 5克

做法步驟

1、準(zhǔn)備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎備用

2、調(diào)個(gè)料汁：碗中放味極鮮醬油1勺

3、蠔油1勺

4、混合均勻備用

5、鍋中放適量的油，放入蒜末炸出香味

6、倒入生菜快速翻炒變軟

7、倒入調(diào)制好的料汁

8、翻炒混合，出鍋前加一丁點(diǎn)糖調(diào)味，關(guān)火

9、蠔油生菜制作完成，鮮香味美，口感爽脆

小貼士

1.本菜無(wú)需放鹽 2.蠔油生菜需要大火快速翻炒

生菜的營(yíng)養(yǎng)功效

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。

1.消脂減肥：有消除多余脂肪的作用，對(duì)于愛(ài)美、希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2.鎮(zhèn)痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅(qū)寒利尿：能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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