導讀天冷了，來一份熱乎乎的酸湯肥牛，吃完了，連心里都是暖的，今天小編就來聊一聊關于快手火鍋牛肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!快手火鍋牛肉的做法天冷了，來....

天冷了，來一份熱乎乎的酸湯肥牛，吃完了，連心里都是暖的，今天小編就來聊一聊關于快手火鍋牛肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

快手火鍋牛肉的做法

天冷了，來一份熱乎乎的酸湯肥牛，吃完了，連心里都是暖的

By 毛團球球

用料

肥牛 1盒

家樂酸湯肥牛料 1包

金針菇 200克

娃娃菜 1.5顆

姜蒜末 適量

蔥花 少許

食用油 適量

做法步驟

1、姜蒜切末，料包里的干辣椒倒出待用

2、金針菇拆開，娃娃菜洗凈，焯水后放入大碗中備用

3、肥牛卷焯水，可以去腥。不用是很老，一會還要在湯里煮一下

4、起鍋燒油把姜蒜末煸出香味，倒入酸湯肥牛料包，加入兩碗水，待煮沸

5、湯煮沸后，放入剛剛焯好的肥牛卷，再次煮沸后倒入金針菇和娃娃菜鋪底的碗中

6、禮成

肥牛的營養(yǎng)功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

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