導讀在經濟不斷發展的時候，人們的生活水平也是在不斷提高，人們也是越來越重視飲食健康了作為一個熱愛美食的小編，我可以說得上是無肉不歡的了，雖然吃肉肉會變胖，但是仍....

在經濟不斷發展的時候，人們的生活水平也是在不斷提高，人們也是越來越重視飲食健康了作為一個熱愛美食的小編，我可以說得上是無肉不歡的了，雖然吃肉肉會變胖，但是仍然不能阻擋我吃肉肉的心最近天氣也是變得越來越冷了，吃上一份熱乎乎的清蒸羊肉，就是非常棒的選擇了清蒸羊肉不僅是吃起來口感很好，而且還有著很高的營養價值，有著溫補脾胃和補虛溫中等功效，很受人們喜愛，我來為大家講解一下關于清蒸羊肉怎么弄才好吃?跟著小編一起來看一看吧!

清蒸羊肉怎么弄才好吃

在經濟不斷發展的時候，人們的生活水平也是在不斷提高，人們也是越來越重視飲食健康了。作為一個熱愛美食的小編，我可以說得上是無肉不歡的了，雖然吃肉肉會變胖，但是仍然不能阻擋我吃肉肉的心。最近天氣也是變得越來越冷了，吃上一份熱乎乎的清蒸羊肉，就是非常棒的選擇了。清蒸羊肉不僅是吃起來口感很好，而且還有著很高的營養價值，有著溫補脾胃和補虛溫中等功效，很受人們喜愛。

在知道了我們的大廚要做清蒸羊肉的時候，小編就很激動，馬上就跑到了廚房里面守著，等待美食的出現。大廚制作的清蒸羊肉還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，吃起來嫩滑美味，大家都吃的很過癮。接下來，我們簡單為大家說一說教你美味營養又解饞的清蒸羊肉，咸香可口超好吃，孩子總也吃不夠。

美味的清蒸羊肉

食材：羊肉、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、八角、花椒、高湯、香油、雞精、鹽

做法：1、我們需要先把羊肉沖洗干凈，瀝干水后，用刀把羊肉切成小塊，放入干凈的小盆里面；備用；

2、鍋里面加入適量的水，大火把水燒開后，再把切好羊肉放入開水里面，煮燉成熟后，再撈出來，瀝干水；

3、接著，把大蔥沖洗干凈，切成蔥段和蔥花；把姜沖洗干凈，切成姜片；把花椒沖洗干凈；備用；

4、然后再次熱鍋燒水，加入適量的高湯煮開，放入煮熟的羊肉，放入把姜、花椒、姜片和蔥段，把羊肉煮到熟透后，再撈出來，瀝干水；備用；

5、把煮熟的羊肉放入盤子里面，放上一些蔥段和姜片，加入適量的高湯，放入蒸鍋里面；

6、等到把羊肉蒸到入味后，再把蒸好的羊肉取出來；把蒸羊肉的原湯燒開后，加入適量的鹽、味精和香油，再把湯淋在羊肉上面，即可；吃的時候，再搭配上美味的桃園建民西瓜醬，味道也是變得更棒了；

各位朋友看到這么美味的清蒸羊肉，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃一口。有著小編為大家準備的美味清蒸羊肉菜譜，再加上醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，相信大家也能做出美味可口的清蒸羊肉，喜歡醬香味的朋友可以試一下。喜歡的朋友可以收藏在家做做看！喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！