導(dǎo)讀就饞這口牛肉燉蘿卜By顧桐溪，我來為大家講解一下關(guān)于牛肉燉蘿卜的家常做法東北?跟著小編一起來看一看吧!牛肉燉蘿卜的家常做法東北就饞這口牛肉燉蘿卜By顧桐溪用....

就饞這口牛肉燉蘿卜By 顧桐溪，我來為大家講解一下關(guān)于牛肉燉蘿卜的家常做法東北?跟著小編一起來看一看吧!

牛肉燉蘿卜的家常做法東北

就饞這口牛肉燉蘿卜

By 顧桐溪

用料

牛肋條肉 500克

白蘿卜 250克

花生油 30克

八角 5克

生姜 5克

鹽 2克

生抽 40克

香蔥 適量

料酒 2勺

做法步驟

1、將牛肉用冷水洗一洗在泡一會，去去血水，蘿卜切塊備用

2、將牛肉涼水下鍋，加入蔥姜料酒煮開

3、煮開的牛肉過涼水緊致一下

4、起鍋燒油加入牛肉姜片，大料，蔥翻炒

5、然后加入醬油，生抽，少許老抽提色，十三香，繼續(xù)翻炒均勻

6、翻炒這樣就好

7、加入水，開始燉半個小時

8、然后加入蘿卜在燉20分鐘

9、然后加入鹽翻炒，在燉10分鐘，加入雞精即可出鍋

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