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雞蛋做菜簡(jiǎn)單、快手，營(yíng)養(yǎng)，全家都喜歡特別是圣迪樂(lè)雞蛋，無(wú)抗生素可生吃的高品質(zhì)，值得信賴，炒出的雞蛋蛋香濃郁，顏色艷麗，真心值得推薦，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于爆炒小明蝦的做法大全家常?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

爆炒小明蝦的做法大全家常

雞蛋做菜簡(jiǎn)單、快手，營(yíng)養(yǎng)，全家都喜歡。特別是圣迪樂(lè)雞蛋，無(wú)抗生素可生吃的高品質(zhì)，值得信賴，炒出的雞蛋蛋香濃郁，顏色艷麗，真心值得推薦！

By 綠pegk

用料

雞蛋 2個(gè)

金針菇 1小把

青椒 兩個(gè)

姜蒜 適量

香蔥 2根

干淀粉 1勺

鹽 少許

生抽 1勺

食用油 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材。

2、金針菇切段，青椒切絲，姜蒜切片，蔥段，雞蛋打散。

3、干淀粉 適量清水 生抽拌勻。

4、熱油倒入雞蛋滑散。

5、炒好的雞蛋推一邊，下姜蒜片煸香倒入青椒煸炒。

6、倒入金針菇煸炒至軟，混合一起煸炒。

7、放一丟丟鹽，倒入淀粉水翻炒均勻。

8、倒入香蔥段拌勻。

9、出鍋。

10、滑滑嫩嫩的金針菇帶著濃濃的蛋香味，愛(ài)了！超簡(jiǎn)單，試試吧！

小貼士

炒蛋用豬油忒香，特別是蛋炒飯，真的是別有風(fēng)味，不介意吃豬油的一定要試試！ 炒菜前準(zhǔn)備好所有調(diào)料、食材，因?yàn)檫@道菜簡(jiǎn)單，做起來(lái)忒快，以免造成手忙腳亂。

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