導(dǎo)讀芥菜清洗干凈擦成細(xì)絲，放鹽腌制二十分鐘，腌出水分捏干水分，我來為大家科普一下關(guān)于芥萊怎么腌好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!芥萊怎么腌好吃芥菜清....

芥菜清洗干凈擦成細(xì)絲，放鹽腌制二十分鐘，腌出水分捏干水分，我來為大家科普一下關(guān)于芥萊怎么腌好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芥萊怎么腌好吃

芥菜清洗干凈擦成細(xì)絲，放鹽腌制二十分鐘，腌出水分捏干水分。

放白糖一兩半，味精一兩半，雞粉一兩半，熟芝麻一兩半，半斤蒜末一兩辣椒粉，二兩白醋。

鍋中放半斤油，下入蔥姜八角桂皮香葉，小火炸出香味撈出料渣倒入辣椒，倒入盆中攪拌均勻即可。