導讀材料：花菜400g、大蔥1根、鹽適量、生抽適量、濕淀粉適量、高湯適量、色拉油適量，今天小編就來說說關于花菜怎樣炒好吃呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!花菜怎....

材料：花菜400g、大蔥1根、鹽適量、生抽適量、濕淀粉適量、高湯適量、色拉油適量，今天小編就來說說關于花菜怎樣炒好吃呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花菜怎樣炒好吃呢

材料：花菜400g、大蔥1根、鹽適量、生抽適量、濕淀粉適量、高湯適量、色拉油適量。

菜花洗凈，切成小朵；姜切末，蔥切段備用；

菜花倒入燒開的沸水中抄一下，撈出瀝干備用；

鍋內倒入油，燒至七成熟，放蔥,姜爆香；

然后倒入菜花、高湯翻炒均勻，可少許加上肉片，再加上少許清水，煮8分鐘左右；

最后倒入少許醬油，加少許雞精翻炒均勻后即可。