導讀主料：紅薯220克輔料：小蔥1根、鹽1/2小勺、蒜2瓣、食用油適量，下面我們就來說一說關于清炒紅薯干怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清炒紅薯干怎....

主料：紅薯220克輔料：小蔥1根、鹽1/2小勺、蒜2瓣、食用油適量，下面我們就來說一說關于清炒紅薯干怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清炒紅薯干怎么做

主料：紅薯220克。

輔料：小蔥1根、鹽1/2小勺、蒜2瓣、食用油適量。

紅薯去皮切絲。

清水沖洗兩三遍，去掉部分淀粉。

小蔥蒜頭切好備用。

炒鍋放油，小火炒香蒜和一半小蔥。

放入紅薯絲中大火不停翻炒，炒到干爽變色，大約3-4分鐘。

炒熟后加半小勺鹽炒勻,加剩余蔥花略炒即可。