導(dǎo)讀蒸3分鐘這個(gè)時(shí)候的雞蛋呈現(xiàn)出“溏心”的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候口感最好，味道最香，也是最容易消化的，但是一般人有時(shí)候會(huì)接受不了，下面我們就來聊聊關(guān)于整個(gè)雞蛋需要蒸多長(zhǎng)....

蒸3分鐘這個(gè)時(shí)候的雞蛋呈現(xiàn)出“溏心”的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候口感最好，味道最香，也是最容易消化的，但是一般人有時(shí)候會(huì)接受不了，下面我們就來聊聊關(guān)于整個(gè)雞蛋需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間?接下來我們就一起去了解一下吧!

整個(gè)雞蛋需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間

蒸3分鐘

這個(gè)時(shí)候的雞蛋呈現(xiàn)出“溏心”的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候口感最好，味道最香，也是最容易消化的，但是一般人有時(shí)候會(huì)接受不了。

蒸5分鐘

這個(gè)時(shí)候雞蛋處于半凝固的狀態(tài)，最外面已經(jīng)凝固完成，內(nèi)部比較軟嫩，這個(gè)時(shí)候口感也比較好，一般人可以接受

蒸7分鐘

這個(gè)時(shí)候的雞蛋，是正常大家能夠接受的狀態(tài)，一般家庭蒸煮雞蛋，也直接選擇蒸煮到這個(gè)程度。

蒸7分鐘以上甚至更久

雞蛋不宜蒸煮時(shí)間過久，長(zhǎng)時(shí)候的高溫蒸煮會(huì)出現(xiàn)一些化學(xué)物質(zhì)的變化，不利于人體的消化。