導(dǎo)讀蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系；相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加當(dāng)時在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧黃之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著....

蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系；相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加當(dāng)時在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧黃之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著濟(jì)世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟(jì)過往行人，我來為大家講解一下關(guān)于蹺腳牛肉的來歷?跟著小編一起來看一看吧!

蹺腳牛肉的來歷

蹺腳牛肉是四川省樂山市的一道特色傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系；相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當(dāng)時在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧黃之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著濟(jì)世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟(jì)過往行人。

此湯不僅防病止渴，還能治一般風(fēng)寒感冒、胃病、牙痛等。