導(dǎo)讀第一步：將青椒洗好，去不去青椒籽根據(jù)個人喜好，然后將其切成一圈圈，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于大蔥青椒炒肉步驟?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!大蔥青椒炒....

第一步：將青椒洗好，去不去青椒籽根據(jù)個人喜好，然后將其切成一圈圈，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于大蔥青椒炒肉步驟?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

大蔥青椒炒肉步驟

第一步：將青椒洗好，去不去青椒籽根據(jù)個人喜好，然后將其切成一圈圈。

第二步：將大蔥頭部去掉，然后洗凈，將其斜切成一段段，放入盤中備用。

第三步：將瘦肉洗凈，放于砧板上，將瘦肉切成大小適合的一片片肉片，然后將其放入碗中備用。

原材料準備好后，就開始烹飪了！

油鍋一滿，加入適量的食用油，然后放入備好的大蔥炒動，約30秒。

然后加入切好的青椒，與大蔥混合均勻，炒動約30秒。

再之后，加入切好的瘦肉片，將瘦肉片與大蔥、青椒攪動炒勻。

加入適量的水，再炒動30秒，蓋上鍋蓋悶1分鐘，之后，加入適量的鹽巴、味精、醬油。

然后炒動攪勻，讓調(diào)味料溶化入味，用筷子夾起試吃，看看是否夠味？不足，再加入調(diào)味料，夠了，就不用再加。

最后，將調(diào)好味道的大蔥青椒炒肉片倒入盤中，端上餐桌，即可配飯食用！

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