導(dǎo)讀把60g糯米粉放入鍋內(nèi)小火翻炒至熟備用，今天小編就來說說關(guān)于冰箱凍的糯米粉怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!冰箱凍的糯米粉怎么做把60g糯米粉放入鍋內(nèi)小....

把60g糯米粉放入鍋內(nèi)小火翻炒至熟備用，今天小編就來說說關(guān)于冰箱凍的糯米粉怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

冰箱凍的糯米粉怎么做

把60g糯米粉放入鍋內(nèi)小火翻炒至熟。備用。

接下來做雪媚娘的皮：糖用熱水化開后拌入牛奶中，再加入到糯米粉和玉米淀粉中，攪拌面糊。

面糊會(huì)有塊狀粉類，用面粉篩過濾。

過濾后的面糊上鍋大火蒸30分鐘或者微波爐高火三至四分鐘。

黃油融化成液態(tài)，可以隔水加熱或者微波爐加熱。

將液態(tài)黃油加入蒸好的面糊中攪拌均勻，攪拌相對(duì)費(fèi)力，也可以用手直接揉均勻，然后放入冰箱冷凍半小時(shí)降溫。

等待期間，淡奶油加糖粉打發(fā)。

奧利奧餅干屑放入研磨器中。

磨成細(xì)細(xì)的粉末狀。

用勺子挖一團(tuán)約30g的面團(tuán)。

將面團(tuán)放入糕粉中滾一圈，準(zhǔn)備一個(gè)小小碗。

用手指推成圓形薄片，或者用搟面杖搟成薄片后放入小碗中。

放一小勺奶油后加一些奧利奧粉末再加點(diǎn)奶油。

把邊緣向中間靠攏并捏緊收口。

將白胖子從碗里倒扣出來，取油紙托放置。