導(dǎo)讀用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克、蔥花、姜絲，今天小編就來說說關(guān)于炒冬瓜的家常做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!炒冬瓜的家常做法....

用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克、蔥花、姜絲，今天小編就來說說關(guān)于炒冬瓜的家常做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

炒冬瓜的家常做法

用料：冬瓜250克、生抽20克、蠔油15克、糖7克、鹽7克、蔥花、姜絲。

做法：

（1）碗內(nèi)倒入生抽、蠔油、糖、鹽攪拌均勻。

（2）冬瓜切成一指寬。

（3）鍋底燒油，倒入冬瓜炒至微黃，倒入蔥花和姜絲繼續(xù)翻炒，入醬汁。

（4）大火燜1分鐘即可。