導讀金鯧魚一條、蒜2g、姜、蔥各兩條、香菜5g、鹽5g、生抽油15，下面我們就來說一說關于清蒸金鯧魚的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清蒸金鯧魚的做法....

金鯧魚一條、蒜2g、姜、蔥各兩條、香菜5g、鹽5g、生抽油15，下面我們就來說一說關于清蒸金鯧魚的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清蒸金鯧魚的做法

金鯧魚一條、蒜2g、姜、蔥各兩條、香菜5g、鹽5g、生抽油15。

金鯧魚去除內臟洗凈后前后各切幾刀，用鹽腌制半小時。蒜拍破、姜切絲、蔥切蔥花、香菜切段。

取一個盤子，先鋪上姜絲和蒜。

再把魚放上。

在魚上面再鋪上姜絲和蒜。

鍋中倒入適量的清水燒開后放入魚，大火蒸15-20分鐘。

取出倒掉湯汁，拿掉姜絲和蒜。

倒入適量的生抽。

放上蔥花和香菜。

鍋中倒入適量的油燒熱后澆在魚身上。