導(dǎo)讀食材：包菜適量、油餅適量、鹽適量、南德少許、生抽適量、蒜苗適量，我來為大家科普一下關(guān)于炒油餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炒油餅的做法食材....

食材：包菜適量、油餅適量、鹽適量、南德少許、生抽適量、蒜苗適量 ，我來為大家科普一下關(guān)于炒油餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒油餅的做法

食材：包菜適量、油餅適量、鹽適量、南德少許、生抽適量、蒜苗適量。

蒜苗洗凈后切成段，包菜洗凈后撕成塊。油餅切成塊。

炒鍋先預(yù)熱后加入適量的油，油溫升起后先炸香蒜苗白，接著倒入包菜，翻炒幾下后加入少許的生抽，再次翻炒一會。然后加入油餅，翻炒幾下后調(diào)入適量的鹽、少許南德、生抽翻炒均勻。待翻炒至油餅熱透后加入蒜苗葉，翻炒均勻。

最后待翻炒至菜熟透就可以盛出裝盤了。如果翻炒的時(shí)候太干可以稍微加點(diǎn)油，不喜歡太多油，可以加少許的清水。