導(dǎo)讀食材：馬齒莧適量、小麥粉適量，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒸馬齒菜的做法是怎樣的?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!蒸馬齒菜的做法是怎樣的食材：馬齒莧適量、小麥粉適量。新鮮....

食材：馬齒莧適量、小麥粉適量 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒸馬齒菜的做法是怎樣的?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

蒸馬齒菜的做法是怎樣的

食材：馬齒莧適量、小麥粉適量。

新鮮的馬齒莧洗凈，控干水份，裝盆，備用。

在馬齒莧上，倒入適量的油，輕輕拌勻，為的是蒸時(shí)不出水。

在拌過(guò)油的馬齒莧上倒上干面粉，充分拌勻，使每一個(gè)馬齒莧都粘上面粉。

鍋里加水燒熱，加上篦子，鋪上籠布，把馬齒莧平鋪在上面，蒸十五分鐘就可以。

蒜、辣椒洗凈，切碎，備用。

把蒸好的馬齒莧裝盤(pán)，撒上鹽，倒入蒜、辣椒碎，拌勻，就可以享用美味。