導讀先用廚房紙把牛排表面的血水吸干凈，再將牛排兩面均勻撒上現磨黑胡椒，今天小編就來說說關于做牛排的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!做牛排的方法先用廚房紙把牛....

先用廚房紙把牛排表面的血水吸干凈，再將牛排兩面均勻撒上現磨黑胡椒，今天小編就來說說關于做牛排的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

做牛排的方法

先用廚房紙把牛排表面的血水吸干凈，再將牛排兩面均勻撒上現磨黑胡椒。

然后在鍋中放入黃油和清油，將鍋燒至大火，加熱后再放入牛排煎制，熟度以個人口味來定。

然后放入盤中再配上黑胡椒醬汁，加一些裝飾，牛排就做好啦。