導讀主料：生蠔適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、粉絲適量，現在小編就來說說關于生蠔蒸粉絲蒜蓉做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!生蠔蒸粉絲蒜蓉做法主料：....

主料：生蠔適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、粉絲適量，現在小編就來說說關于生蠔蒸粉絲蒜蓉做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

生蠔蒸粉絲蒜蓉做法

主料：生蠔適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、粉絲適量。

輔料：油適量、生抽適量、料酒適量、蠔油適量。

生蠔一邊流動水沖洗，一邊用刷子刷干凈外殼。

撬開外殼，沖洗干凈里面的泥沙，瀝干水待用。

粉絲用熱水泡軟撈出。

蔥姜蒜切末。

鍋中放油，下入蔥姜蒜小火煸炒。

加入料酒、生抽、蠔油炒香。

粉絲適量先放入生蠔殼中。

放上生蠔肉。

鋪上蔥姜蒜末。

冷水上鍋蒸8-10分鐘。

撒上蔥花、辣椒。