導讀蓮藕洗凈刮皮，窩里放入清水，醬油，鹽，料酒，桂皮香葉，待鹵水汁煮開后放入蓮藕和油豆腐中火煮20分鐘，接下來我們就來聊聊關于鹵素菜怎么做好吃?以下內容大家不妨....

蓮藕洗凈刮皮，窩里放入清水，醬油，鹽，料酒，桂皮香葉，待鹵水汁煮開后放入蓮藕和油豆腐中火煮20分鐘，接下來我們就來聊聊關于鹵素菜怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹵素菜怎么做好吃

蓮藕洗凈刮皮，窩里放入清水，醬油，鹽，料酒，桂皮香葉，待鹵水汁煮開后放入蓮藕和油豆腐中火煮20分鐘。

再加入預先浸泡好的花菇，再中火煮至入味。

將入味后的鹵素菜挾出，微微晾涼。

切片擺盤即可，也可另外淋上醬汁上桌。