導讀主料：茭白4根、尖椒1個輔料：生抽1茶匙、食鹽3克、干辣椒3個、蒜2瓣、植物油30毫升，下面我們就來聊聊關于小炒茭白的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!小....

主料：茭白4根、尖椒1個輔料：生抽1茶匙、食鹽3克、干辣椒3個、蒜2瓣、植物油30毫升，下面我們就來聊聊關于小炒茭白的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

小炒茭白的做法

主料：茭白4根、尖椒1個。

輔料：生抽1茶匙、食鹽3克、干辣椒3個、蒜2瓣、植物油30毫升。

茭白切滾刀塊；青椒切片，干辣椒切段，蒜切碎。

鍋里熱油，放茭白煸炒，調入生抽炒出香味。

放入青椒和干辣椒同炒，炒至斷生后放蒜蓉，拌炒均勻后調入食鹽即可。