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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(6)
準(zhǔn)備食材:羅非魚(yú)500g、姜絲少許、蔥一小把、香菜一根、油適量、鹽適量,今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于電磁爐如何做蒸魚(yú)?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

電磁爐如何做蒸魚(yú)
準(zhǔn)備食材:羅非魚(yú)500g、姜絲少許、蔥一小把、香菜一根、油適量、鹽適量。
先把羅非魚(yú)宰好,在羅非魚(yú)的兩邊背部劃上幾刀,然后洗干凈,放進(jìn)盤(pán)子里。
把姜片切成絲,蔥切成蔥花,香菜切成段備用。
然后把姜絲碼在魚(yú)上,蔥白與香菜的梗部分撒在魚(yú)上面,剩下的備用。
撒完蔥姜香菜之后,淋上一點(diǎn)點(diǎn)油,適量鹽腌制一下魚(yú),腌制五六分鐘,等會(huì)魚(yú)熟了之后就不用放鹽和油了。
把魚(yú)放到電磁爐里蒸,選擇蒸煮模式,把功率調(diào)到最大。
還有四、五分鐘就要蒸煮起鍋的時(shí)候,把剩下的蔥和香菜全部倒進(jìn)去蒸,就可以了。
整個(gè)過(guò)程13分鐘到15分鐘,最后原汁原味的清蒸魚(yú)就可以開(kāi)吃了。
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