視情況而定。若是溫度低于0度，則可以短時間存放；若是溫度高于0度，則不建議放在外面。建議將海鮮放在冰箱中冷凍，因為室外的溫度雖然冷，但不是恒溫，忽冷忽熱，對于凍品海鮮的保存極為不利，會影響其風味、色澤、口感。