把板栗先放在太陽底下照射一段時間，等到板栗微微解凍之后再放進鍋里面炒一炒，就可以直接食用。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。板栗貯存方法常見的有兩種：