黑色的瓜子是西瓜子。西瓜子是市場上常見的一種休閑零食，其肉質(zhì)肥厚，外觀扁平色澤烏黑，口感香醇，并含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，人們食用黑瓜子既能消磨時(shí)間，又能吸收豐富的營養(yǎng)。