1、把巧克力切成小塊狀用不銹鋼碗裝好。2、用另外一個鍋燒水注意水不能燒開，控制在50度左右。3、把裝有巧克力的不銹鋼碗放在里面，用筷子不斷攪拌至化開為止。4、把化開的巧克力倒入模具，冷卻即可。