日本發(fā)明的東西有：味精、方便面、KTV、K線圖、八木天線等。1、味精：于1909年被日本味之素公司所發(fā)現(xiàn)并申請專利?；瘜W成分為谷氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時，其味更鮮。2、方便面：方便面是由1958年臺裔日本人安藤百福發(fā)明的，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。3、KTV：KTV全稱是Karaoke TV。Karaok是個日英文的雜名，Kara是日文“空”的意思。KTV，可理解為：提供卡拉OK影音設備與視唱空間的場所。自1971年時井上大佑發(fā)明了最早的音樂伴唱帶之后，已成為現(xiàn)今最受歡迎的大眾休閑娛樂方式之一。4、K線圖：K線圖起源于日本十八世紀德川幕府時代的米市交易，用來計算米價每天的漲跌。5、八木天線：是一種定向天線，被廣泛應用在無線電測向和長距離無線電通信。是1928年由日本天線專家八木秀次和宇田太郎倆人設計的。