蝴蝶饅頭是饅頭的一種。蝴蝶饅頭是在制作過程中，利用各種蔬菜或水果汁，將面團制作成不同的顏色，再通過不同的手法，將饅頭制作成蝴蝶樣式，上鍋蒸熟即可。這是一種花樣饅頭，以動物植物為主，目的是激發小孩子的食欲，并使小孩子認識各種各樣簡單動物。