送生蠔寓意著好事連連、十全十美。生蠔不僅寓意好，而且還營養豐富，含有人體必需的8種氨基酸，還有糖元、?；撬帷⒐入赘仕?、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。