<span class="answer">導讀</span>食譜名：米飯鮮蝦餅參考月齡：12個月以上蝦是補鈣的小能手，今天我就用它搭配米飯和蔬菜做一道小餅，既能做主食又能當點心，讓寶寶瞬間充滿“鈣能量&quot;！By寶寶輔食....<p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h0nuE5CBXS2.jpg"/></p><p>食譜名：米飯鮮蝦餅 參考月齡：12個月以上 蝦是補鈣的小能手，今天我就用它搭配米飯和蔬菜做一道小餅，既能做主食又能當點心，讓寶寶瞬間充滿“鈣能量"！</p><p>By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】</p><h2>用料</h2><ul><li>米飯 60克</li><li>胡蘿卜 10克</li><li>包心菜 10克</li><li>鮮蝦 10只（凈蝦仁70克）</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h0o97cbgGL.jpg"/></p><p>1、準備食材：米飯60克，胡蘿卜10克，包心菜10克，鮮蝦10只（凈蝦仁70克）。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h0ok4cSqCWp.jpg"/></p><p>2、起鍋燒水，水開放入胡蘿卜，焯水10分鐘。 ?蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和農藥殘留。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h0ow9vZ1Mdo.jpg"/></p><p>3、放入包心菜，繼續焯水3分鐘。 ?蔬菜的耐煮性不同，所以焯水的時間也不一樣。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h0p8DsMccOr.jpg"/></p><p>4、包心菜菜梗斜切，菜葉切絲，胡蘿卜切細丁。 ?菜梗斜切可以切斷菜梗的粗纖維，方便寶寶咀嚼與消化。 ?媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食材顆粒的大小。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1BABH5fcY8.jpg"/></p><p>5、鮮蝦去頭尾、去殼、去蝦線。 ?蝦的背部和腹部各有一條蝦線，媽媽們都要去掉哦。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1BQJJhUEtb.jpg"/></p><p>6、輔食機中倒入鮮蝦仁、米飯和20毫升清水，攪打細膩。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(8)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1Bc4SlFpsg.jpg"/></p><p>7、攪打好的蝦糊中倒入包心菜菜梗、菜葉絲、胡蘿卜丁。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(9)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1BqCD6Qn5g.jpg"/></p><p>8、攪拌均勻。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(10)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1C369ETbfx.jpg"/></p><p>9、平底鍋刷油，開小火。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(11)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1YyHCMF1GJ.jpg"/></p><p>10、手心沾水。 ?手心沾手，蝦糊不易粘在手上，更容易塑型哦。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(12)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1ZFH10b7Ga.jpg"/></p><p>11、舀一勺蝦泥到手心，按壓成餅。 ?媽媽們可以根據寶寶的抓握能力來決定餅的大小。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(13)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1ZS1MjdISV.jpg"/></p><p>12、小餅放入平底鍋中，煎至表面凝固變紅。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(14)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1Zg6VMUJup.jpg"/></p><p>13、翻面。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(15)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1ZtE2F6Yme.jpg"/></p><p>14、煎至熟透。</p><p><img alt="世界上最好吃的胡蘿卜香菇蝦皮餅（周末和美味的米飯鮮蝦餅更配哦）(16)" src="/static/upload/image/20231217/RK5h1pz7wN4mrA.jpg"/></p><p>15、搞定！粉粉的小餅，光看顏色就超級有食欲有木有，鮮美可口，還能鍛煉寶寶的咀嚼能力和抓握能力。</p><h2>小貼士</h2><p>●這道小餅的胡蘿卜和包心菜媽媽們可以替換成其他寶寶愛吃的蔬菜，做出不同的味道。 ●如果寶寶咀嚼能力較差，媽媽們可以把米飯煮得稍微軟爛一點。</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！