冷凍的魚可以保存6個月左右。雖然冷凍魚的保質(zhì)期比較長，但是在選購冷凍魚時(shí)，注意看魚肉的顏色，若是發(fā)黃、發(fā)白還很干的產(chǎn)品，是儲存時(shí)間比較久的，應(yīng)盡量避免購買這類冷凍魚。冷凍魚還要避免反復(fù)解凍的情況，盡量在一個月內(nèi)食用完。