1、含有元素不同：316不銹鋼含Mo，304不銹鋼不含Mo。2、使用范圍不同：304不銹鋼在食品的設備方面使用比較廣泛，316不銹鋼常見于醫療、機械、石油、槍管、武器等。3、耐腐蝕性：316不銹鋼的耐腐蝕性比304不銹鋼強。