1、準備好雞蛋，紙箱，蕎麥殼。2、將紙箱底層鋪一層蕎麥殼，在蕎麥殼上碼上一層雞蛋。3、再撒上一層蕎麥殼蓋住雞蛋，繼續碼上一層雞蛋，用蕎麥殼蓋住，直到雞蛋全部放進紙箱。4、上面再撒一層蕎麥殼，和底層一樣厚，并輕輕的掂兩下紙箱，減少雞蛋和蕎麥殼之間的空隙即可。