麥飯石不粘鍋是麥飯石制作而成的，而麥飯石產于火山地帶，是一種天然的硅酸鹽礦物，是對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石，麥飯石含有動物所需的全部常量元素，如K、Na、Ca等58種微量元素和稀土元素，對人體有益，因此是健康的。