發布時間:2025-10-23閱讀(2)

無水煮雞蛋推出后,還是很有效果滴,但你知道為何安利皇后鍋具可進行無水烹飪嗎?
鍋具在烹調中加水主要為了分散熱能及防止食物粘鍋。
安利皇后鍋具的多層式結構,可幫助熱能自爐火處傳至整個鍋身,而不銹鋼的內壁也可避免食物粘鍋。
此外,安利皇后鍋具特有的蒸汽鎖功能,可將水分充分保留在鍋中。
所以用安利皇后鍋具烹調含充足水分的食物時,食物本身的汁或附著在上面的水分已足夠烹調所需,無需加入過多的水。
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