橡果沒人吃的原因是橡果處理麻煩，通常需要磨成粉或做成豆腐食用，又有可替代橡果的食物，因此橡果逐漸沒有人食用。橡果是橡樹、櫟樹的果實(shí)，長(zhǎng)圓形，含淀粉和少量鞣酸，外殼可以制栲膠。橡子外表硬殼，棕紅色，含有豐富的淀粉，含量達(dá)百分之六十左右，是人類早期最主要的食物之一。