包子沒蒸熟能重新蒸。沒有蒸熟的包子，重新放入蒸鍋中蒸10-15分鐘可以繼續食用。包子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。葷餡包子主要有豬肉大蔥餡、牛肉大蔥、羊肉大蔥等，素餡包子主要有韭菜雞蛋、白菜粉絲、南瓜雞蛋等。