1、通風(fēng)保存：將芋頭放在通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境中，可以存放3-5天時間。2、高溫保存：芋頭不耐嚴寒，在冬季外界溫度較低時，要將芋頭放入室內(nèi)遮光的溫暖環(huán)境中保存。3、地窖保存：將芋頭放在鋪有稻草的地窖中保存。