洋蔥更產(chǎn)氣洋蔥含有可產(chǎn)生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質(zhì)，所以食后往往會矢氣大增，不斷排屁。屁的多少還與人的消化機(jī)能強(qiáng)弱有關(guān)。消化不良時，腸道細(xì)菌發(fā)酵快，容易產(chǎn)生氣體而使人排屁.一個正常的人，每天放屁5—10次，總共會排出500毫升左右的氣體。一般而言，吃得越香（如肉類、各種油炸食物），放出的屁越臭。消化道會有氣體排出是因?yàn)槿嗽诔允澄飼r，由于消化道正常菌群的作用，產(chǎn)生了較多的氣體。這些氣體，隨同腸蠕動向下運(yùn)行，由肛門排出。排出時，由于肛門括約肌的作用，有時還產(chǎn)生響聲。所以，放屁是腸道正常運(yùn)行的一種表現(xiàn)。相反，如果不放屁，或放屁過多過臭，則為一種異?，F(xiàn)象。