導讀材料：蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉，下面我們就來聊聊關于豉香牛肉拌蘆筍怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!豉香牛肉拌蘆筍怎么做材料：蘆筍....

材料：蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉 ，下面我們就來聊聊關于豉香牛肉拌蘆筍怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豉香牛肉拌蘆筍怎么做

材料：蘆筍300g、豉汁、油、雞精、麻油、料酒、生粉。

蘆筍洗干凈只取前端嫩身部分（其余留下備用）用鹽水煮一下撈起鋪在碟上備用。

牛肉切片加入適量的鹽油雞精麻油料酒生粉攪拌均勻腌20-30分鐘。

牛肉下鍋爆炒至七八成熟，放豉汁翻炒燜1-3分鐘。

滴入適量的麻油翻炒片刻盛起裝在蘆筍上撒蔥花即可開吃！