導讀原料：銀鱈魚數塊700g，鹽2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黃酒2茶匙（10ml），干淀粉1湯匙（15ml），美極鮮味汁1湯匙（15ml），白胡椒粉1....

原料：銀鱈魚數塊700g，鹽2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黃酒2茶匙（10ml），干淀粉1湯匙（15ml），美極鮮味汁1湯匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2湯匙（30ml），今天小編就來聊一聊關于香煎銀鱈魚怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

香煎銀鱈魚怎么做好吃

原料：銀鱈魚數塊700g，鹽2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黃酒2茶匙（10ml），干淀粉1湯匙（15ml），美極鮮味汁1湯匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2湯匙（30ml）。

將銀鱈魚洗凈后放入鹽、黃酒和白胡椒粉腌制半小時。

調料入味后，在銀鱈魚塊表面拍薄薄一層干淀粉。

大火加熱煎鍋中的油，逐個將鱈魚塊雙面各煎炸3分鐘。

倒出煎鍋中多余的油，烹入鮮味汁和白砂糖，略收汁即可。