導(dǎo)讀胡椒炒也可以，不炒也可以，入鍋炒胡椒是為了讓胡椒發(fā)揮更好的香味，適合短時間內(nèi)作烹飪調(diào)味料胡椒不炒，用來碾磨成粉后，只要密封貯存在陰涼干燥之處，這樣可以存放很....

胡椒炒也可以，不炒也可以，入鍋炒胡椒是為了讓胡椒發(fā)揮更好的香味，適合短時間內(nèi)作烹飪調(diào)味料胡椒不炒，用來碾磨成粉后，只要密封貯存在陰涼干燥之處，這樣可以存放很久隨吃隨取，在半年之內(nèi)，風(fēng)味都不會發(fā)生改變，用來做家常菜的配料最好了，我來為大家講解一下關(guān)于胡椒要炒嗎?跟著小編一起來看一看吧!

胡椒要炒嗎

胡椒炒也可以，不炒也可以，入鍋炒胡椒是為了讓胡椒發(fā)揮更好的香味，適合短時間內(nèi)作烹飪調(diào)味料。胡椒不炒，用來碾磨成粉后，只要密封貯存在陰涼干燥之處，這樣可以存放很久。隨吃隨取，在半年之內(nèi)，風(fēng)味都不會發(fā)生改變，用來做家常菜的配料最好了。

炒胡椒可以令胡椒味更濃郁，用在肉類菜品中，去腥的效果十分好，提香效果也不錯。不炒胡椒香味稍淡些，也能去腥提香。一般來說腥味較重的菜品，可以將胡椒過油爆香，這樣入味更好，味道也更為鮮美。腥味較弱的食材，則不需要炒。