導讀蓋蒸籠蓋子的時候，再灑一些水在屜布上面防止粘屜布切的時候將切糕抹遍水防粘屜布盛切糕的容器抹些水也防粘屜布，我來為大家講解一下關于怎么蒸江米面切糕不粘屜布?跟....

蓋蒸籠蓋子的時候，再灑一些水在屜布上面防止粘屜布切的時候將切糕抹遍水防粘屜布盛切糕的容器抹些水也防粘屜布，我來為大家講解一下關于怎么蒸江米面切糕不粘屜布?跟著小編一起來看一看吧!

怎么蒸江米面切糕不粘屜布

蓋蒸籠蓋子的時候，再灑一些水在屜布上面防止粘屜布。切的時候將切糕抹遍水防粘屜布。盛切糕的容器抹些水也防粘屜布。

切切糕的刀切一下用水洗凈再切第二也防粘屜布。

蒸江米面切糕的做法是：將紅棗洗凈去核。糯米粉加水和糖揉成面團。蒸盤上放濕屜布。將糯米面團捏碎鋪一層，再鋪一層棗，蒸5分鐘。再鋪一層糯米團碎和棗，蒸5分鐘，即可出鍋。