導讀準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜，我來為大家講解一下關于金槍魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!金槍魚怎么做準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料....

準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜，我來為大家講解一下關于金槍魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

金槍魚怎么做

準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。

金槍魚切塊。

鍋中放油，燒熱放入金槍魚塊。

一面煎3分鐘左右，翻面煎3分鐘左右，放入八角，花椒，蔥，姜，蒜。

碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌勻倒入鍋中。

繼續燉5分鐘，關火，放入香菜。