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將凍梭子蟹背面朝下蒸，這樣才不會空 ，今天小編就來說說關于凍梭子蟹怎么蒸才不空?下面更多詳細答案一起來看看吧!

凍梭子蟹怎么蒸才不空

將凍梭子蟹背面朝下蒸，這樣才不會空。

主料：梭子蟹1只。

輔料：姜末適量、生抽適量、香醋適量、白糖適量。

在姜末中，加適量的生抽。

加適量的香醋。

加適量的白糖。

調勻成蘸汁。

將已清洗好的梭子蟹放入蒸鍋中，蓋上蓋、上鍋蒸至6——7分鐘。

然后，開蓋、取出。

裝入盤中，就可以美美地享用了。