導讀首先把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出，用刀片刮去內部的肥肉和表皮的油脂，接下來我們就來聊聊關于生豬皮怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!生豬....

首先把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出，用刀片刮去內部的肥肉和表皮的油脂，接下來我們就來聊聊關于生豬皮怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

生豬皮怎么做好吃

首先把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出，用刀片刮去內部的肥肉和表皮的油脂。

豬皮放入溫水鍋，加入少量姜片、一顆八角、一片香葉、兩勺藥酒。

蓋上鍋蓋煮二十分鐘，撈出豬皮用溫水清洗一遍，把豬皮切成細絲導入豆漿機里面選擇米糊擋。做好后導入模具，放入冰箱冷藏三個小時以上，拿出來后用刀子沿邊緣切割，導出來切成塊裝盤。