導讀材料：紫甘藍半顆、花椒一小把、鹽適量、醋適量、雞精適量，接下來我們就來聊聊關于素炒紫包菜怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!素炒紫包菜怎么做好....

材料：紫甘藍半顆、花椒一小把、鹽適量、醋適量、雞精適量，接下來我們就來聊聊關于素炒紫包菜怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

素炒紫包菜怎么做好吃

材料：紫甘藍半顆、花椒一小把、鹽適量、醋適量、雞精適量。

半顆紫甘藍切成細絲。

鍋中倒入橄欖油燒熱，下入花椒炒香。

炒出花椒香味后，將花椒剔除出來，只留底油。

加入紫甘藍大火翻炒。

加入少許醋（可以體味，保持紫甘藍的色澤）。

紫甘藍炒軟后，加入少許鹽和雞精調味。炒勻出鍋。