當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食> 燉鲅魚怎么做好吃正宗燉鲅魚的方法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 14)
材料；鲅魚，蔥姜蒜，生抽，鹽，味精，油，醋，白酒，白糖，花椒大料各適量，下面我們就來說一說關(guān)于燉鲅魚怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!
燉鲅魚怎么做好吃
材料；鲅魚，蔥姜蒜，生抽，鹽，味精，油，醋，白酒，白糖，花椒大料各適量。
做法：把鲅魚洗凈裝盤，蔥姜蒜切片。鍋里放油放入一半的蔥姜蒜片炒香。倒入鲅魚塊煎一兩分鐘后，所有的調(diào)料【除了味精】全部放進(jìn)去。
倒入清水，要沒過魚才好，大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉至湯汁粘稠，放入剩下的蔥姜蒜片和味精就可以了。
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