用料：羊肉650克、白菜350克、料酒適量、鹽適量、八角適量、辣椒適量、蔥姜適量、大料適量、雞精、味精適量 ，下面我們就來說一說關(guān)于白菜燉羊肉怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

白菜燉羊肉怎么做好吃

用料：羊肉650克、白菜350克、料酒適量、鹽適量、八角適量、辣椒適量、蔥姜適量、大料適量、雞精、味精適量。

羊肉切成一小塊一小塊的，加入料酒腌制十分鐘。

蔥姜蒜，大料準(zhǔn)備好備用。

白菜切好備用。

準(zhǔn)備鍋內(nèi)加油，油熱了加入蔥姜辣椒 。

炒香之后，加入羊肉，繼續(xù)翻炒。

加入水，大料，再放鹽。

水開以后，等待肉爛，在加入白菜。

蓋上鍋蓋，繼續(xù)燉。

最后加味精雞精調(diào)味，出鍋。