一、大豆異黃酮的功效
預防婦女更年期綜合征
在婦女絕經前后，由于卵巢功能減退，體內雌激素水平下降，引起各器官組織的功能調整不相適應，出現一系列病癥，而補充雌激素可以達到預防和治療這類病癥的目的 。婦女更年期的表現：潮熱、出汗、畏寒、胸悶、心悸、氣短、頭眩、血壓波動等;出現情緒不穩定、煩躁、易激動或抑郁、多慮、失眠、記憶力減退、思想不集中、綜合判定力下降 。
改善經期不適
我們知道假如雌激素分泌不平衡就會導致一些女性在經期出現多種不適的癥狀，不過女性朋友可以通過長期進行補充大豆異黃酮，這樣能夠讓身體中的雌激素的水平保持在一個比較正常的為止，以此來達到改善經期不適的癥狀 。
預防早老性癡呆癥
早老性癡呆癥是目前最常見的一種癡呆癥，女性多患 。近年來研究表明，人類的大腦也屬于雌激素作用的靶組織，腦內具有記憶功能的海馬突觸小體含雌激素受體，醫學界已證明，雌激素水平與老年性癡呆密切相關，服用大豆異黃酮和真正的雌激素對腦部都是有益的 。
預防、改善骨質疏松
骨質疏松是指骨組織減少而導致骨骼脆而易碎，易骨折 。常見于更年期后婦女及老年男子(由于激素變化或鈣和維生素D不足) 。中老年女性骨質疏松發病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降，骨代謝出現負平衡，骨量減少 。異黃酮可與骨細胞上的雌激素受體結合，減少骨質流失，同時增加機體對鈣的吸收，增加骨密度 。
提高性生活質量
大豆異黃酮中含有的雌激素也可以用來作用于其他方面，比如它可以增加女性陰道的上皮細胞的成熟度，從而提高陰道肌肉的彈性，進而提高性生活的質量 。
二、大豆異黃酮天然的植物雌激素
因為含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、微量元素，大豆日益受到人們的歡迎，被越來越多的營養學家譽為“植物肉”，成為人們日常生活的主食之一 。最近20年來，海內外學者經過研究發現，大豆中含有一種特殊的營養物質——大豆異黃酮，對人體有多方面的保健作用 。為了讓廣大讀者對大豆異黃酮有更清晰的熟悉，本刊特殊邀請海內知名的營養學家、公共衛生學家及臨床專家共同對其進行評說 。
大豆異黃酮屬于類黃酮物質，它是一種雙酚活性成分 。因為它的結構和性質與動物性雌激素相似，又具有與人體內雌激素受體相結合的能力，故有“植物雌激素”之稱 。東方人患心血管疾病、骨質疏松癥等慢性疾病的比例明顯少于西方人，經大量研究發現，原因之一就是東方人常吃豆類，特殊是大豆，而大豆中的大豆異黃酮發揮了要害作用 。
衰老是女人最擔心的問題，而衰老與激素平衡密切相關 。特殊是進入更年期后，體內雌激素水平明顯下降，引發內分泌紊亂，導致一系列身體不適癥狀 。同時，雌激素的減少降低了鈣的吸收和利用率，使骨質密度下降陡然加快;對女性健康產生長遠的影響，導致更年期后的女性更輕易衰老 。
此時，女性特殊需要有利于穩定體內雌激素水平的食物，而大豆正是最佳的選擇 。大豆中大豆異黃酮含量最高，可以幫助調節體內雌激素的水平，從而預防骨質疏松癥的發生，同時也會減輕一些與雌激素水平降低有關疾病的癥狀,如更年期綜合征等 。
動物實驗證實，假如給實驗動物切除卵巢，就會發生類似女性更年期的快速骨質流失 。此時假如給動物補充大豆異黃酮，或者是富含大豆異黃酮的大豆食物，就能明顯降低骨丟失的速度 。這在人體試驗當中，也獲得了同樣的效果，證實大豆異黃酮確實具有類似雌激素的作用 。