家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(17)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食譜名:自制豆腐參考月齡:12個月以上今天的這道輔食特別適合夏天吃,酸酸甜甜的番茄絕對是打開寶寶胃口的最佳食物。搭配香滑的自制豆腐,吃起來,比果凍還要爽口!....<p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(1)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MBLGdE8IHD.jpg"/></p><p>食譜名:自制豆腐 參考月齡:12個月以上 今天的這道輔食特別適合夏天吃,酸酸甜甜的番茄絕對是打開寶寶胃口的最佳食物。搭配香滑的自制豆腐,吃起來,比果凍還要爽口!</p><p>By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認(rèn)證達人】</p><h2>用料</h2><ul><li>番茄 1個</li><li>玉米淀粉 2克</li><li>雞蛋 1個(約50克)</li><li>浸泡好的黃豆 100克</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(2)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MBa38bN1MT.jpg"/></p><p>1、準(zhǔn)備食材:番茄1個,玉米淀粉2克,雞蛋1個(約50克),浸泡好的黃豆100克。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(3)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MBm3efB0RG.jpg"/></p><p>2、在破壁機中倒入800毫升水和浸泡好的黃豆。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(4)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MBxDvHKnew.jpg"/></p><p>3、打成豆?jié){后,用紗布過濾出豆渣,取重100毫升。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(5)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MC8EBRYXrz.jpg"/></p><p>4、在豆?jié){中磕入一個雞蛋。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(6)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MRy3zHtm5L.jpg"/></p><p>5、攪拌均勻后用勺子撇去浮沫。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(7)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MSCH2QXZwM.jpg"/></p><p>6、在模具中墊一張硅油紙,倒入豆?jié){。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(8)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MSQ5k82Ing.jpg"/></p><p>7、放入蒸鍋,蓋上蓋子,中火蒸20分鐘。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(9)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MSdIPKQhF1.jpg"/></p><p>8、靜置冷卻后脫模,切成小塊。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(10)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MSp5oWTSrp.jpg"/></p><p>9、西紅柿劃十字,放入開水中,浸泡10分鐘。 ?西紅柿浸泡后更容易剝皮哦。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(11)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MnW29lS7ZN.jpg"/></p><p>10、番茄去皮后切成丁。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(12)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7Mni9bZBCNx.jpg"/></p><p>11、倒入鍋中,翻炒出汁。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(13)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MnuFh7YJz1.jpg"/></p><p>12、在10毫升水中加入2克淀粉,攪拌均勻后倒入鍋中。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(14)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7Mo6CUov8NQ.jpg"/></p><p>13、將攪拌后的番茄汁淋在豆腐上。</p><p><img alt="家庭自制豆腐的最簡單做法(自制豆腐這樣做實在太美味)(15)" src="/static/upload/image/20231217/RTj7MoIIhx13RU.jpg"/></p><p>14、嫩滑的豆腐包裹著酸甜的醬汁,嘗一口瞬間胃口大開,唏哩呼嚕吃下一大碗,停都停不下來!</p><h2>小貼士</h2><p>●如果寶寶不愛吃番茄的話,媽媽們也可以用其他水果來代替,就是一道非常清爽的小甜品哦。 ●媽媽們?nèi)绻依餂]有黃豆,也可以要用其他豆類來代替,或者換成奶粉也是不錯的!</p><h2>番茄的飲食禁忌</h2><p>黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇</p><p>去豆果美食,參加炫父活動,贏大獎!</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關(guān)注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!